Archives des Borraginacée - Délices de Tortues

Bourrache officinale

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:20:20 +0000

Nom Scientifique Borago officinalis

Famille Borraginacée

Autre nom Herbe à concombre (pour la saveur de ses feuilles), Langue d’oie, Langue de bœuf

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

La bourrache est une très belle plante à la fois condimentaire et mellifère.Elle peut se cultiver dans tous les climats de France

Cycle Annuel

Floraison de Avril à Octobre

Couleur Bleu

Récolte

de Avril à Octobre

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

Tige

★

Jeunes pousses

★

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Bourrache officinale Blanche

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:20:22 +0000

Nom Scientifique Borago officinalis ‘Alba’

Famille Borraginacée

Autre nom Langue de vache, Bourrasse

Feuillage Semi-Pers.

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

La bourrache blanche peut se cultiver dans tous les climats de France.Plante mellifère très appréciée des insectes pollinisateurs

Cycle Annuel

Floraison de Avril à Novembre

Couleur Blanc

Récolte

de Avril à Novembre

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

Tige

★

Jeunes pousses

★

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Consoude

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:22:25 +0000

Nom Scientifique Symphytum

Famille Borraginacée

Autre nom

Feuillage Caduc

Intérêt

⚠ Toxique ⚠

Distribution Géographique

Originaire d’Europe,Il existe une multitude d’espèces et de variétés de consoude

Cycle Vivace

Floraison de Avril à Juin

Couleur Multiple

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Cynoglosse de Crète Cynoglosse SPP

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:23:00 +0000

Nom Scientifique Cynoglossum creticum

Famille Borraginacée

Autre nom

Feuillage Caduc

Intérêt

⚠ Toxique ⚠

Distribution Géographique

Région méditerranéenne,le Centre, l’Ouest,Corse

Cycle Vivace

Floraison de Avril à Juillet

Couleur Violet

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Grémil pourpre bleu

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:24:40 +0000

Nom Scientifique Buglossoides purpurocaerulea

Famille Borraginacée

Autre nom Grémil rouge-bleu, Thé d’Europe

Feuillage Caduc

Intérêt

Sans intérêt

Distribution Géographique

Plante sauvage répandue de l’Europe centrale et méridionale jusqu’à l’Asie occidentale. En France, on le trouve sur la majeure partie du territoire, excepté au nord et au nord-ouest.les graines sont légèrement toxiques

Cycle Vivace

Floraison de Avril à Juin

Couleur Bleu

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Héliotrope d’Europe

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:24:49 +0000

Nom Scientifique Heliotropium europaeum

Famille Borraginacée

Autre nom

Feuillage Caduc

Intérêt

⚠ Toxique ⚠

Distribution Géographique

Plante commune en France et en Corse,sauf dans le nord

Cycle Annuel

Floraison de Juin à Octobre

Couleur Blanc

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Myosotis

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:27:42 +0000

Nom Scientifique Myosotis spp

Famille Borraginacée

Autre nom Oreille-de-souris

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Originaire d’Europe et du pourtour méditerranéen,s

Cycle Vivace

Floraison de Mars à Juin

Couleur Bleu

Récolte

de Mars à Juin

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

Tige

★

Jeunes pousses

★

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Pulmonaire officinale

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:29:24 +0000

Nom Scientifique Pulmonaria officinalis

Famille Borraginacée

Autre nom Pulmonaire commun

Feuillage Semi-Pers.

Intérêt

Sans intérêt

Distribution Géographique

Originaire d’Europe,lesfleurs sont roses, violacées puis bleues

Cycle Vivace

Floraison de Mars à Avril

Couleur Bleu

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Vipérine commune

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:31:39 +0000

Nom Scientifique Echium vulgare

Famille Borraginacée

Autre nom Vipérine vulgaire,serpentine,herbe à couleuvre, langue d’oie

Feuillage Persistant

Intérêt

⚠ Toxique ⚠

Distribution Géographique

Originaire des régions tempérées d’Eurasie

Cycle Bisannuel

Floraison de Mai à Juin

Couleur Bleu

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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