Plante de la Semaine N°83 – Cardamine hirsute

Cardamine hirsute

C’est une plante de petite taille . À la fin de l’hiver, les feuilles apparaissent, formant une rosette basale.La floraison a lieu dès le mois de février jusqu’en novembre, voire janvier. Elle demande une exposition ensoleillée à mi- ombre, d’autant que sa croissance se fait naturellement en fin d’hiver lorsque l’ensoleillement est faible. Elle ne survit pas à la concurrence d’une voisine qui la surplombe. Elle est capable de croître en sol pauvre. Cette croissance hivernale permet d’en récolter des feuilles à la mauvaise saison. Elle peut cependant être cultivée jusqu’en juin, parfois-même jusqu’en fin d’été, en lui apportant l’eau nécessaire à son développement.

page 52/53 DdT le livre

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