Arbousier
L’arbouse est une baie charnue comestible, riche en vitamine C, elle met un an pour arriver à maturité. Il n’est donc pas rare de voir le même rameau porter les fleurs de l’année et des fruits mûrs. Il est recommandé de planter l’arbousier à l’automne. L’arbousier pousse vite lorsqu’il est bien installé et ne nécessite pratiquement aucun soin, il ne réclame pas beaucoup d’eau sauf pour les sujets cultivés en pot. Les arbouses se récoltent lorsqu’elles sont bien mures, c’est à dire bien rouges et légèrement ramollies.
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