Nom Scientifique Centaurea solstitialis
Famille Astéracée
Autre nom Chardon doré, auriole
Feuillage Caduc
Intérêt
Comestible
Distribution Géographique
Répartie surtout dans les régions méridionales de l’Europe
Cycle Bisannuel
Floraison de Mai à Octobre
Couleur Jaune
Récolte
de Avril à Juin
Parties comestibles
Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
