Orpin reprise
l’orpin a besoin de soleil et d’un sol drainant. La plantation peut se faire au printemps ou en automne. Si l’orpin résiste bien à la sécheresse, l’arrosage doit être surveillé le premier été suivant la plantation. La multiplication par division de la souche se pratique en mars ou en avril. Peut-être cultivé en jardinière ou en pot. Il est très rustique, jusqu’à -34 °C. Les feuilles, se récolte presque toute l’année. Le goût acidulé des feuilles et leur texture croquante fait le bonheur de nos gourmandes.
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