Archives des J - Délices de Tortues

Jacinthes

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:25:27 +0000

Nom Scientifique Hyacinthus

Famille Liliacée

Autre nom

Feuillage Caduc

Intérêt

⚠ Toxique ⚠

Distribution Géographique

Plante originaire de Méditerranée orientale.Les nombreuses variétés de jacinthes, hybrides pour la plupart, que l’on trouve couramment sont toutes issues de Hyacinthus orientalis

Cycle Vivace

Floraison de Janvier à Juin

Couleur Multiple

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Jasione des montagnes

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:25:29 +0000

Nom Scientifique Jasione montana

Famille Campanulacée

Autre nom Herbe bleue ou herbe-à-midi

Feuillage Caduc

Intérêt

Sans intérêt

Distribution Géographique

Commune dans toute la Franceet la Corse,protégée en région Nord-Pas-de-Calais,Champagne-Ardenne

Cycle Bisannuel

Floraison de Avril à Juin

Couleur Bleu

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Jasmin étoilé

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:25:31 +0000

Nom Scientifique Trachelospermum jasminoides

Famille Apocynacée

Autre nom Faux jasmin,jasmin étoilé, jasmin des Indes

Feuillage Persistant

Intérêt

⚠ Toxique ⚠

Distribution Géographique

Plante cultivée dans les régions au climat doux

Cycle Vivace

Floraison de Avril à Juillet

Couleur Blanc

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Jasmin jaune

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:25:33 +0000

Nom Scientifique Jasminum fruticans

Famille Oléacée

Autre nom Jasmin d’été,Jasmin jaune

Feuillage Persistant

Intérêt

Ombrage

Distribution Géographique

C’est l’un des rares jasmins poussant spontanément en France, où on le rencontre essentiellement en région méditerranéenne

Cycle Vivace

Floraison de Mai à Juin

Couleur Jaune

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Joubarbe

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:25:34 +0000

Nom Scientifique Sempervivum

Famille Crassulacée

Autre nom Barbe de Jupiter

Feuillage Persistant

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Le genre Sempervivum compte 65 espèces. La joubarbe des toits, est une espèce commune en France, qui possède des propriétés médicinales.

Cycle Vivace

Floraison de Juin à Août

Couleur Rose

Récolte

de Janvier à Décembre

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

Tige

Jeunes pousses

★

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Julienne des dames

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:25:36 +0000

Nom Scientifique Hesperis matronalis

Famille Brassicacée

Autre nom Julienne des jardins

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Europe centrale et méridionale,Souvent cultivé. Les fleurs sont de couleur lilas ou pourpre, voire blanche.

Cycle Vivace

Floraison de Mai à Juin

Couleur Lilas

Récolte

de Avril à Juin

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

Tige

Jeunes pousses

★

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