Archives des L - Délices de Tortues https://www.delicesdetortues.fr/tag/l/ Wed, 04 Oct 2023 17:51:18 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://www.delicesdetortues.fr/wp-content/uploads/2022/12/logo-png-100x100.png Archives des L - Délices de Tortues https://www.delicesdetortues.fr/tag/l/ 32 32 208284032 Laiteron maraîcher https://www.delicesdetortues.fr/laiteron-maraicher/ Tue, 03 Oct 2023 20:25:42 +0000 https://www.delicesdetortues.fr/laiteron-maraicher/ Nom Scientifique Sonchus oleraceus Famille Astéracée Feuillage Caduc Intérêt Comestible ...

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Nom Scientifique Sonchus oleraceus

Famille Astéracée

Autre nom Laiteron commun, laiteron potager ou laiteron lisse

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible 

Distribution Géographique

L’espèce est originaire du bassin méditerranéen et de toute l’Europe.Elle a été introduite dans presque tous les autres pays du monde

Cycle Vivace

Floraison de Juin à Octobre

Couleur Jaune

Récolte

de Avril à Octobre

Parties comestibles

Fleur
★
Feuille
★
Fruit
Tige
★
Jeunes pousses
★
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]]> 10961 Laiteron rude https://www.delicesdetortues.fr/laiteron-rude/ Tue, 03 Oct 2023 20:25:43 +0000 https://www.delicesdetortues.fr/laiteron-rude/ Nom Scientifique Sonchus asper Famille Astéracée Feuillage Caduc Intérêt Comestible ...

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Nom Scientifique Sonchus asper

Famille Astéracée

Autre nom Laiteron piquant 

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible 

Distribution Géographique

L’espèce est commune,répandue sur presque toute la surface du globe.

Cycle Annuel

Floraison de Juin à Octobre

Couleur Jaune

Récolte

de Avril à Novembre

Parties comestibles

Fleur
★
Feuille
★
Fruit
Tige
★
Jeunes pousses
★
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]]> 10963 Laitue de Plumier https://www.delicesdetortues.fr/laitue-de-plumier/ Tue, 03 Oct 2023 20:25:45 +0000 https://www.delicesdetortues.fr/laitue-de-plumier/ Nom Scientifique Lactuca plumieri Famille Astéracée Feuillage Caduc Intérêt Comestible ...

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Nom Scientifique Lactuca plumieri

Famille Astéracée

Autre nom Laiteron de Plumier

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible 

Distribution Géographique

La laitue de Plumier est une espèce montagnarde,Vosges, Alpes du nord, Massif Central jusqu’au Morvan et au Beaujolais, Cévennes et Pyrénées.Espagne, Suisse, Forêt noire

Cycle Vivace

Floraison de Juillet à Août

Couleur Bleu

Récolte

de Mai à Août

Parties comestibles

Fleur
★
Feuille
★
Fruit
Tige
★
Jeunes pousses
★
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]]> 10965 Laitue des Alpes https://www.delicesdetortues.fr/laitue-des-alpes/ Tue, 03 Oct 2023 20:25:47 +0000 https://www.delicesdetortues.fr/laitue-des-alpes/ Nom Scientifique Cicerbita alpina Famille Astéracée Feuillage Caduc Intérêt Comestible ...

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Nom Scientifique Cicerbita alpina

Famille Astéracée

Autre nom Laiteron des montagnes,chicorée de montagne

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible 

Distribution Géographique

On la trouve dans plusieurs massifs montagneux européens : Vosges, Jura, Alpes, Massif central, Pyrénées

Cycle Vivace

Floraison de Juin à Septembre

Couleur Bleu

Récolte

de Mai à Septembre

Parties comestibles

Fleur
★
Feuille
★
Fruit
Tige
★
Jeunes pousses
★
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]]> 10966 Laitue des murailles https://www.delicesdetortues.fr/laitue-des-murailles/ Tue, 03 Oct 2023 20:25:50 +0000 https://www.delicesdetortues.fr/laitue-des-murailles/ Nom Scientifique Lactuca muralis Famille Astéracée Feuillage Caduc Intérêt Comestible ...

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Nom Scientifique Lactuca muralis

Famille Astéracée

Autre nom Laitue des murs

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible 

Distribution Géographique

Toute l’Europe,toute la France et en Corse

Cycle Vivace

Floraison de Juillet à Septembre

Couleur Jaune

Récolte

de Juin à Septembre

Parties comestibles

Fleur
★
Feuille
★
Fruit
Tige
★
Jeunes pousses
★
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]]> 10968 Laitue scariole https://www.delicesdetortues.fr/laitue-scariole/ Tue, 03 Oct 2023 20:25:51 +0000 https://www.delicesdetortues.fr/laitue-scariole/ Nom Scientifique Lactuca serriola Famille Astéracée Feuillage Caduc Intérêt Comestible ...

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Nom Scientifique Lactuca serriola

Famille Astéracée

Autre nom Laitue sauvage

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible 

Distribution Géographique

Plante européenne,présente dans toute la France.les jeunes pousses sont comestibles,mais pas la plante adulte,renfermant un latex blanchâtre.Dès qu’elles commencent à monter, les feuilles deviennent très amères et quasiment immangeables.

Cycle Vivace

Floraison de Juillet à Septembre

Couleur Jaune

Récolte

de Mars à Avril

Parties comestibles

Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
★
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]]> 10970 Laitue vireuse https://www.delicesdetortues.fr/laitue-vireuse/ Tue, 03 Oct 2023 20:25:53 +0000 https://www.delicesdetortues.fr/laitue-vireuse/ Nom Scientifique Lactuca virosa Famille Astéracée Feuillage Persistant Intérêt Sans...

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Nom Scientifique Lactuca virosa

Famille Astéracée

Autre nom Laitue sauvage, laitue fétide

Feuillage Persistant

Intérêt

Sans intérêt 

Distribution Géographique

Originaire du bassin méditerranéen et de l’Amérique du Nord,pousse dans toute la France. La plante n’est généralement utilisée qu’à l’état de jeune pousse et se montre amère et coriace dès l’état de rosette.

Cycle Annuel

Floraison de Juillet à Août

Couleur Jaune

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
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]]> 10972 Laitue vivace https://www.delicesdetortues.fr/laitue-vivace/ Tue, 03 Oct 2023 20:25:54 +0000 https://www.delicesdetortues.fr/laitue-vivace/ Nom Scientifique Lactuca perennis Famille Astéracée Feuillage Caduc Intérêt Comestible ...

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Nom Scientifique Lactuca perennis

Famille Astéracée

Autre nom

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible 

Distribution Géographique

Presente dans Dans presque toute la France,protégée en région Aquitaine

Cycle Vivace

Floraison de Mai à Juillet

Couleur Bleu

Récolte

de Mars à Juillet

Parties comestibles

Fleur
★
Feuille
★
Fruit
Tige
★
Jeunes pousses
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]]> 10974 Lamier amplexicaule https://www.delicesdetortues.fr/lamier-amplexicaule/ Tue, 03 Oct 2023 20:25:56 +0000 https://www.delicesdetortues.fr/lamier-amplexicaule/ Nom Scientifique Lamium amplexicaule Famille Lamiacée Feuillage Caduc Intérêt Comestible ...

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Nom Scientifique Lamium amplexicaule

Famille Lamiacée

Autre nom

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible 

Distribution Géographique

Elle est commune, depuis le Nord de l’Afrique jusqu’en Asie

Cycle Annuel

Floraison de Janvier à Juillet

Couleur Rose

Récolte

de Avril à Septembre

Parties comestibles

Fleur
★
Feuille
★
Fruit
Tige
★
Jeunes pousses
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]]> 10975 Lamier blanc https://www.delicesdetortues.fr/lamier-blanc/ Tue, 03 Oct 2023 20:25:58 +0000 https://www.delicesdetortues.fr/lamier-blanc/ Nom Scientifique Lamium album Famille Lamiacée Feuillage Semi-Pers. Intérêt Comestible ...

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Nom Scientifique Lamium album

Famille Lamiacée

Autre nom Ortie blanche

Feuillage Semi-Pers.

Intérêt

Comestible 

Distribution Géographique

Elle est originaire de l’ensemble de l’Europe et de l’Asie occidentale

Cycle Annuel

Floraison de Avril à Juillet

Couleur Blanc

Récolte

de Mars à Juillet

Parties comestibles

Fleur
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Feuille
★
Fruit
Tige
★
Jeunes pousses
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