Archives des S - Délices de Tortues

Sainfoin

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:30:04 +0000

Nom Scientifique Onobrychis viciifolia

Famille Fabacée

Autre nom Esparcette

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Originaire d’Europe

Cycle Vivace

Floraison de Mai à Septembre

Couleur Rose

Récolte

de Avril à Septembre

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

Tige

★

Jeunes pousses

★

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Salicaire commune

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:30:06 +0000

Nom Scientifique Lythrum salicaria

Famille Lythracée

Autre nom Salicaire officinale, Herbe aux coliques

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Tres répandue dans presque toute l’Europe, à proximité des cours d’eau

Cycle Vivace

Floraison de Juin à Août

Couleur Rose

Récolte

de Mai à Août

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

Tige

Jeunes pousses

★

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Salsepareille d’Europe

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:30:07 +0000

Nom Scientifique Smilax aspera

Famille Smilacacée

Autre nom Salsepareille

Feuillage Persistant

Intérêt

⚠ Toxique ⚠

Distribution Géographique

Originaire d’Australie, d’Afrique, du Mexique et de l’Asie centrale, on la touve sur le pourtour méditerranéen,France,Espagne Italie…

Cycle Vivace

Floraison de Août à Octobre

Couleur Blanc

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Salsifis cultivé

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:30:09 +0000

Nom Scientifique Tragopogon porrifolius

Famille Astéracée

Autre nom Salsifis à feuilles de poireau, barbe de bouc

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Cette espèce est originaire du bassin méditerranéen

Cycle Bisannuel

Floraison de Juin à Août

Couleur Violet

Récolte

de Mai à Août

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

Tige

★

Jeunes pousses

★

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Salsifis des prés

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:30:10 +0000

Nom Scientifique Tragopogon pratensis

Famille Astéracée

Autre nom Barbe-de-bouc,salsifis sauvage

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Cette espèce est commune en Europe

Cycle Bisannuel

Floraison de Mai à Juillet

Couleur Jaune

Récolte

de Avril à Juillet

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

Tige

★

Jeunes pousses

★

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Saponaire de Montpellier

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:30:12 +0000

Nom Scientifique Saponaria ocymoides

Famille Caryophyllacée

Autre nom Saponaire des rochers, Saponaire faux Basilic,Saponaire rose

Feuillage Caduc

Intérêt

⚠ Toxique ⚠

Distribution Géographique

Originaire d’Europe,la saponaire de Montpellier est parfois cultivée

Cycle Vivace

Floraison de Mai à Juillet

Couleur Rose

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Saponaire officinale

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:30:14 +0000

Nom Scientifique Saponaria officinalis

Famille Caryophyllacée

Autre nom Herbe à savon

Feuillage Caduc

Intérêt

⚠ Toxique ⚠

Distribution Géographique

Originaire des zones tempérées d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord.

Cycle Vivace

Floraison de Juin à Septembre

Couleur Rose

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Sauge à petites feuilles

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:30:15 +0000

Nom Scientifique Salvia microphylla

Famille Lamiacée

Autre nom Sauge de Graham,sauge à petites feuilles

Feuillage Semi-Pers.

Intérêt

Ombrage

Distribution Géographique

Originaire d’Amérique du nord, particulièrement du sud de l’Arizona. De nombreux cultivars ont été introduits dans l’horticulture.Elle est subspontanée en région méditerranéenne

Cycle Vivace

Floraison de Juin à Octobre

Couleur Rouge

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Sauge de Russie

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:30:16 +0000

Nom Scientifique Perovskia atriplicifolia

Famille Lamiacée

Autre nom sauge d’Afghanistan,lavande d’Afghanistan

Feuillage Caduc

Intérêt

Ombrage

Distribution Géographique

Originaire d’Asie,seul Perovskia atriplicifolia est cultivé.

Cycle Vivace

Floraison de Juillet à Septembre

Couleur Bleu

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Sauge des prés

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:30:18 +0000

Nom Scientifique Salvia pratensis

Famille Lamiacée

Autre nom Sauge commune

Feuillage Semi-Pers.

Intérêt

Ombrage

Distribution Géographique

Originaire d’Europe de l’Ouest jusqu’aux Caucase

Cycle Vivace

Floraison de Juillet à Août

Couleur Violet

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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