Nom Scientifique Amaranthus caudatus
Famille Amaranthacée
Autre nom Blé des Incas, Amarante caudée
Feuillage Caduc
Intérêt
Comestible
Distribution Géographique
Plante souvent utilisée comme plante ornementale
Cycle Annuel
Floraison de Juillet à Octobre
Couleur Rouge
Récolte
de Mars à Juin
Parties comestibles
Fleur
Feuille
Fruit
Tige
Jeunes pousses
