Archives des F - Délices de Tortues

Fanes de radis bio

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:23:41 +0000

Nom Scientifique Raphanus sativus

Famille Brassicacée

Autre nom

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Inconnu à l’état sauvage l’origine du Radis est incertaine mais on le considère d’origine asiatique.les feuilles de radis doivent être offerte avec modération, en dépannage

Cycle Annuel

Floraison de à

Couleur Blanc

Récolte

de Juin à Septembre

Parties comestibles

Fleur

Feuille

★

Fruit

Tige

Jeunes pousses

★

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Fenouil sauvage

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:23:42 +0000

Nom Scientifique Foeniculum vulgare

Famille Apiacée

Autre nom

Feuillage Caduc

Intérêt

Sans danger

Distribution Géographique

Le fenouil est surtout présent dans les régions méridionales mais on le trouve de façon subspontanée dans toute la France

Cycle Vivace

Floraison de Juillet à Octobre

Couleur Jaune

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Ficaire

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:23:45 +0000

Nom Scientifique Ficaria verna

Famille Renonculacée

Autre nom Herbe aux hémorroïdes

Feuillage Caduc

Intérêt

⚠ Toxique ⚠

Distribution Géographique

Tres répandue en France,c’est une espèce très commune en Europe.

Cycle Vivace

Floraison de Mars à Mai

Couleur Jaune

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Ficoïde à feuilles en cœur

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:23:47 +0000

Nom Scientifique Aptenia cordifolia

Famille Aizoacée

Autre nom Apténie cordée

Feuillage Persistant

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Originaire d’Afrique du Sud

Cycle Vivace

Floraison de Juin à Septembre

Couleur Rouge

Récolte

de Avril à Novembre

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

★

Tige

★

Jeunes pousses

★

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Figuier commun

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:23:49 +0000

Nom Scientifique Ficus carica

Famille Moracée

Autre nom Figuier comestible

Feuillage Caduc

Intérêt

Sans intérêt

Distribution Géographique

Naturalisé en Europe.La sève du figuier contient des molécules les furocoumarines, ce sont des agents toxiques. La figue,est trop riche en sucre : 20 gr pour 100 gr, ce qui fait de ce fruit une bombe à sucre néfaste pour le système digestif ne nos herbivores

Cycle Vivace

Floraison de Mai à

Couleur

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Figuier de Barbarie

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:23:50 +0000

Nom Scientifique Opuntia ficus-indica

Famille Cactacée

Autre nom Nopal, cactus-raquette

Feuillage Persistant

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Le figuier de barbarie est une plante qui peut atteindre 3 à 5 mètres de haut.Originaire du Mexique,il s’est naturalisée dans le bassin méditerranéen. Les fleurs sont jaunes, jaune orangé ou rouges selon les variétés

Cycle Vivace

Floraison de Mai à Juin

Couleur Multiple

Récolte

de Décembre à Janvier

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

★

Tige

Jeunes pousses

★

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Fleurs de courgettes BIO

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:23:51 +0000

Nom Scientifique Cucurbita pepo

Famille Cucurbitacée

Autre nom Aucun

Feuillage Caduc

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Plante potagère des plus commune. Pour bénéficier au mieux des nutriments de la fleur de courgette, il est important qu’elle soit fraiche, non flétrie, et bien jaune.

Cycle Annuel

Floraison de Mai à Octobre

Couleur Jaune

Récolte

de Mai à Octobre

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Fougère

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:23:53 +0000

Nom Scientifique Filicophyta

Famille Ptéridophyte

Autre nom

Feuillage

Intérêt

Protégée

Distribution Géographique

Le groupe des fougères fait partie des premières plantes à avoir colonisé la terre.La fougère présente une multitude de variétés, telles que les caduques ou persistantes.certaines fougères sont toxiques pour l’être humain et certains animaux.Certaines fougères sont protégées en France

Cycle Vivace

Floraison de à

Couleur

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Fragon faux houx

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:23:54 +0000

Nom Scientifique Ruscus aculeatus

Famille Asparagacée

Autre nom Fragon petit-houx,fragon piquant, fragon épineux

Feuillage Persistant

Intérêt

Protégée

Distribution Géographique

Présent partout en France même si très rare et protégé dans certaines régions.Le Fragon est commun en région méditerranéenne. Les baies du fragon sont toxiques par ingestion

Cycle Vivace

Floraison de Avril à Mai

Couleur Blanc

Récolte

de à

Parties comestibles

Fleur

Feuille

Fruit

Tige

Jeunes pousses

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Fraisier des bois

Nanou DS — Tue, 03 Oct 2023 20:23:57 +0000

Nom Scientifique Fragaria vesca

Famille Rosacée

Autre nom Fraisier commun, fraisier sauvage, fraise des 4 saisons

Feuillage Persistant

Intérêt

Comestible

Distribution Géographique

Les fraises sont petites et très parfumées. Il est possible de les cultiver en jardinières, à mi- ombre ou ombre. Les fruits sont à offrir avec parcimonie.

Cycle Vivace

Floraison de Mai à Septembre

Couleur Blanc

Récolte

de Avril à Juillet

Parties comestibles

Fleur

★

Feuille

★

Fruit

★

Tige

Jeunes pousses

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